Über Jahrhunderte hinweg war die gemeinsame Mahlzeit an einem Tisch eine Heiligkeit für das Haus. Somit war auch die bedächtige Schlemmerei – voller Wärme, Gespräche, altvertrauten Stimmengewirrs, Entzücken über den Geschmack verzehrter Speisen – ein  Grundstein des häuslichen und gesellschaftlichen Beisammenseins.

 

Heutzutage haben wir nur allzu selten Zeit, um eine Mahlzeit voll auszukosten. Zwischen dem einen und anderen Treffen verschlingen wir schnell das soeben gekaufte belegte Brötchen. Wir gewinnen zwar ein paar Minuten dazu, doch wie viel entgeht uns dabei wohl? Im Gutshof Łękuk fließt die Zeit langsamer…

 

Lassen Sie uns zusammen hinsetzen, die Handys mal ausschalten, die Laptops ablegen; lassen sie uns die liebevoll zubereiteten, auf frischen, hiesigen Qualitätsprodukten basierenden Köstlichkeiten der örtlichen Küche probieren.

 

Man sagt, unsere Einstellung zum Essen spiegele in großem Maße unser Verhältnis zum Leben wider. Daher auch lasst uns jeden Bissen genießen!

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